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薩索雞里肌 (5條裝)

NT$ 339.00




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[ 產品介紹 ]
里肌乙份含5條,重約500克±10%,薩索雞原產於法國,經台法合作培育20年,由薩布雷引進台灣,透過定期自法國進口種雞飼育繁殖,在台販售。

薩索雞過去常見於高級餐廳與飯店之料理食材,品種特色使其表皮呈金黃色澤,肉質極具鑑別度,皮薄且油脂分布均勻,咀嚼鮮嫩多汁。里肌肉又稱雞柳,口感細嫩Q脆,產品經低溫急速冷凍處理,真空包裝出貨。

[ 料理方式 ]
薩索雞特別適合以香煎或烤箱來料理,建議搭配薩布雷獨家配方「經典迷迭香抹料」,將迷迭香與少許橄欖油、鹽混合攪拌後,均勻塗抹雞肉食材,靜候10-15分鐘再下鍋煎烤至全熟,更顯焦脆金黃雞皮香氣濃郁,肉質滑嫩彈舌。更多料理方式請參考薩索雞 - 獨家食譜」。

[ 保存方式 ]
為了體驗最佳風味,請將冷凍包置於冷凍庫存放,並於三個月內食用完畢,一經拆封則請盡快食用喔。

[ 宅配事項 ]
下單時,可於備註欄填寫希望貨運宅配日期與時段,目前黑貓宅配能選擇13:00之前,或13:00之後到貨兩種時段,下單後1-2個工作天出貨。

*另有餐飲/企業大量訂購優惠價格,若有需求請私訊「薩布雷FB官方粉絲專頁」。



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